¿Qué papel juegan las administraciones públicas en el desarrollo de empresas turísticas?

Desde el mundo de la empresa, tenemos sensación de que se cae reiteradamente en la misma piedra: los proyectos que en principio se plantean como dinamización turística, acaban creando oferta que hace la competencia a las empresas que llevan tiempo haciendo esfuerzos de supervivencia. No parece justo. Esto nos lleva a plantearnos (si, a estas alturas, retornamos a lo básico) la pregunta de base ¿qué papel juega el estado y las distintas administraciones y empresas públicas en el desarrollo turístico y de empresas turísticas? ¿qué papel debería jugar?

No pretendemos en esta entrada, dar la respuesta, pero si comenzar a aglutinar los elementos para iniciar la reflexión y el debate. Consecuencia de esta ausencia de debate, es la proliferación de proyectos de naturaleza privada pero de propiedad pública, puestos en marcha por distintas administraciones, que vienen a concurrir, en clara desigualdad de condiciones, con empresas privadas. Ejemplos de estos proyectos en el sector turístico los hay en el ámbito de la formación, del alojamiento hotelero o de otros servicios turísticos.

El sistema turístico, está formado por varios elementos: la oferta de empresas, la demanda (turistas), los residentes, el espacio en si y la conectividad (física y online y de mercado) entre todos esos espacios. En cada uno de estos elementos podemos repetir la pregunta (se plantean algunas pero hay muchas más que invito a que compartáis):

1. la oferta: teniendo en cuenta los objetivos de calidad, seguridad del consumidor, juego limpio, competencia, sostenibilidad y muchos más ¿qué papel juegan aquí las administraciones? ¿qué esperamos los empresarios de ellas? ¿qué espera la población en cuanto a creación de empleo y riqueza? ¿qué expectativas tiene el turista con respecto al espacio y la oferta?

2. La demanda: ¿cómo conectar con ellos? ¿cómo trasladarles la oferta y sus posibilidades? ¿cómo hacerlo de forma rentable? ¿cómo cumplir o superar expectativas? ¿ cómo conocerlos/nos mejor?

3. Residentes: ¿qué supone el sector turístico como fuente de generación de riqueza? ¿cómo puede convertirse en oportunidad?

4. Espacio, ¿cómo ocuparnos de su conservación, mejora y sostenibilidad?

5. Conectividad: ¿cuales son las vías que nos conectan? ¿cuales los temas de interés? ¿cómo mejorar el acceso físico y la conectividad de los destinos?

A partir de estas y muchas otras preguntas y en función de las respuestas que les demos, podremos definir qué papel tiene cada uno de los actores en el sistema turístico, y pensamos, que así avanzar en actuaciones útiles para todxs.

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¡A formar(nos)!

Desde la Federación Extremeña de Turismo, pensamos que algunas de las necesidades que el sector nos traslada podrían resolverse con una buena formación adicional. Para ello elaboramos y actualizamos un plan formativo. En ello estamos ahora. Por esta razón queremos aprovechar el blog y nuestro twitter para recoger todas la aportaciones que nos querais hacer.

Para entrer en materia, una pregunta es un buen comienzo, así que os trasladamos algunas para de las que nos hacemos.

Para los distintos subsectores, alojamiento, restauración, actividades, agencias de viajes, que forman parte de nuestra asociación, y pensando en el entorno en el que estamos ¿deberíamos formarnos en cómo detectar nuevas demandas y tendencias? ¿ en cómo convertir estas demandas en experiencias turísticas innovadoras? ¿en cómo desarrollar servicios innovadores que amplíen nuestra base de negocio y satisfagan esa demanda? ¿en fórmulas de cooperación con otras empresas?

¿En qué procesos necesitamos reforzar nuestra oferta? ¿en gestión? ¿en venta y comercialización -on line? ¿en atención al público internacional? ¿en cocina tradicional? ¿en elaboración de cartas y menús? ¿en presentación de platos? ¿en control de reservas? ¿en decoración?

En cuanto a la forma en la que nos gustaría recibir esa formación ¿sería presencial? ¿sería online? ¿mixta?

Esperamos vuestras aportaciones, ya sean vuestras porpias preguntas o las respuestas que se os ocurran, bien sea como comentario, via twitter o en el mail fextur.presidencia@gmail.com. Entre todos podremos diseñar una formación que sea realmente adecuada y útil.

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Compra de viajes por internet: algunas pistas

Muchas veces escuchamos que internet es el canal que la mayoría de viajeros utilizan para informarse o comprar turismo. Sin embargo, internet es todo un mundo. Hay miles de posibilidades para estar en internet, y el presupuesto es limitado, así que tenemos que saber lo que funciona y lo que no: ¿funciona la web de la empresa? ¿funcionan portales de reserva como booking.com, escapadarural.com o toprural.com? ¿hay diferencias entre los distintas personas que compran turismo? ¿lo hace igual un viajero senior que una viajera junior?

Affili.net ha publicado un barómetro del viaje online, a partir de información recogida en su plataforma y en otros informes de tendencias de distintos operadores. En él podemos ver de forma gráfica que el 57% de viajeros compra on-line y el 16% via móvil. Las agencias de viajes continúan su descenso. Las decisiones de los viajeros se ven influídas por las opiniones (en un 38%), las fotografías (55%) y los descuentos y oportunidades (64%)y ¿cuales son los medios por los que compran? El 49% a través de sitios de recomendaciones y opiniones, 13% búsquedas, 12% sitios de comparación de precios y un 17% en “cashbacks” y sitios de códigos de ofertas “Voucher code sites”).

Llama la atención, que el mayor gasto se produce a través de estos “cashback”. ¿qué son los cashbacks? Dos ejemplos: cashback.co.uk y quid.com. Estos sitios devuelven parte del dinero de la comisión que se ganan en la compra, al comprador. Es una forma de ofrecer descuentos a los compradores, por sus compras, no sólo en turismo, sino también en otro montón de categorías, desde ocio y entretenimiento, hasta móviles, regalos y Asociaciones para la Conservación de la Naturaleza.  A través de cashback dirigen a los compradores a las páginas de las empresas (booking, lastminute, opodo o similares) para que compre allí. Finalmente, ingresan en la cuenta de la tarjeta del comprador el dinero prometido (algunas antes otrás tardan más, según opiniones).

El barómetro aquí:

http://www.travolution.co.uk/Articles/2013/03/13/6554/infographic+online+travel+barometer.html :

¿Para qué puede servirnos esto? Para identificar qué operadores están visibles para nuestros posibles clientes internacionales (“buscachollos”, eso sí). Y esto nos puede servir para seleccionar operadores posicionados. Una pista, ni escapadarural.com, ni toprural.com están allí. Dos sitios interesantes: opodo.co.uk y livingsocial.com

¿Nos internacionalizamos?

Muchos de nosotros estamos viendo como poco a poco van adquiriendo más visibilidad (ya sea en nuestros establecimientos o en los datos estadísticos y declaraciones varias) los clientes procedentes de otros países. Si queremos ser visibles para todos ellos debemos conocerlos, para saber dónde están, cómo llegar hasta ellos, qué valoran y qué descartan a la hora de planificar sus viajes. Trypadvisor ha publicado su Trypbarometer, en el que en forma muy gráfica y sencilla (eso si en inglés) nos ofrece datos sobre cómo la viajera británica planifica su viaje (incluso entra en el detalle de qué tipo de web utiliza), qué tipo de promociones valora (desayuno incluido, internet wifi en habitaciones y piscina), el uso de la conexión a internet cuando viaja (para informarse, compartir fotos en redes sociales) y el uso de dispositivos móviles para efectuar reservas y planificar viajes. Las prácticas respetuosas con el medioambiente son valoradas por el 79% de los viajeros británicos. Las opiniones son tenidas en cuenta por el 93% de los encuestados aunque sólo el 50% deja opiniones.

Paraísos olvidados

Este nuevo año nos ha traído novedades enriquecedoras para el sector turístico en Extremadura. Entre ellas el blog de Victor Gibello, Paraísos olvidados, donde promete compartir información sobre lugares que han desaparecido de nuestros folletos turísticos o que nunca lo estuvieron, pero que bien merece la pena conocer y visitar.

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Su primera entrada, la aldea de Zamarrilla, nos sirvió de excusa para un paseo mañanero: poco tenemos que añadir a lo anunciado en el blog, salvo un par de grullas que es un espectáculo que bien merece el viaje (vistas desde muy cerca, no pudimos ni fotografiarlas, ni siquiera respirar, por miedo a que el movimiento las asustara). Como detalles prácticos, a los que quieran repetir la experiencia, diremos que recomendamos dejar el coche al terminar la pista asfaltada y hacer el paseo (5km. ida) caminando (fue en ese paseo donde vimos las grullas) y las botas de agua, en esta época son imprescindibles (los charcos ocupan el camino y sus alternativas).

Nuestra bienvenida a este nuevo blog, del que esperamos que poco a poco nos vaya ayudando a redescubrir nuestros paraísos.

Ecoturismo en Extremadura

Fextur está participando en el proyecto Ecotour (www.ecotour4jobs.org) del Programa de Aprendizaje Permanente de la UE- Leonardo Da Vinci . Como parte de las actividades, celebramos la semana que viene nuestro tercer encuentro los días 20 y 21 de noviembre, en Malpartida de Cáceres. Fextur como anfitriona de este encuentro quiere dar a conocer la oferta extremeña de ecoturismo  y nuestros esfuerzos por formar parte de la oferta internacional de ecoturismo.
Fextur, en su estrategia de promocionar los establecimientos de Extremadura también en mercados internacionales, percibe que términos como turismo rural que no inducen a confusión en el mercado nacional, cuando se trata de abordar determinados mercados internacionales, necesita de explicaciones adicionales. Así mismo, los clientes están cada vez más segmentados y que el término turismo rural, es tal vez demasiado genérico. Ecoturismo, sin embargo, es un término que sugiere sostenibilidad, desarrollo de comunidades locales (rurales), apoyo y valorización de las personas en su entorno, compartir experiencias con las comunidades rurales y comunidades de aprendizaje. Esta mayor precisión y sofisticación es la que nos obliga a reposicionar nuestra oferta, a hacerla visible para estos clientes.
El proyecto ECOTOUR supone el comienzo de esta nueva visión: mediante la tranferencia de programas de formación que ya se han utilizado en los países socios, pretendemos hacernos con un material formativo que nos permita  enfocarnos a este nicho de mercado y prepararnos para hacernos visible a estos viajeros y proporcionarles lo que buscan.  Para ello, hemos analizado las necesidades de formación en cada uno de los países involucrados y en base a los resultados de este análisis, adaptaremos los materiales formativos desarrollados en el proyecto ECOLNET a nuestras realidades. El futuro programa formativo ECOTOUR será holístico, hará una especial incidencia en temas de marketing y comercialización, y será mixto, combinando materiales on-line con formación presencial, a partir de una consideración del empresariado como comunidad de aprendizaje.
Son socios de Fextur en ECOTOUR, la Universidad Tecnológica de Chipre (Chipre), X-PANEL LTD, Chipre;la Organización de Turismo de Chipre, el Centro de Formación Profesional del Condado de Voru (Estonia), Karuskose Ltd, (Estonia), el Centro de Formación Profesional para Especialistas en Empresas de Servicios de Kaunas (Lituania), y la Asociación Lituana de Instituciones Innovadoras de Educación Profesional (Lituania).

Más información en la página: